【ナッツ・ドライフルーツの蜂蜜(はちみつ)漬 【萌】【映】【玄】【爛】】
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【峠プレミアム四種セット】(萌MOE+映HAYU+玄KURO+爛RAN)
ドライフルーツの蜂蜜(はちみつ)漬は、流行に敏感な方やモデルの間で話題になっています。
白・黒2種のいちじくは味、食感がそれぞれ異なります。希少な黒いちじくは、柔らかくしっかりとした甘味があり、濃厚な味わいが楽しめますし、白いちじくは、固めの食感で、さっぱりとした味わいと種のプチプチ感がお口の中で広がります。
スーパーフードとして人気の「カカオニブ」は、カカオ豆の加工品のひとつ。カカオ豆の実をローストし、粗く砕いたチップ状のもので、ドライフルーツを蜂蜜(はちみつ)に漬け込んだシンプルな食べ物ですが、様々な効能を持つドライフルーツと蜂蜜(はちみつ)を一緒に美味しく楽しめます。そのまま食べても美味しいですが、オススメの組み合わせはヨーグルトです。その他、パンやアイス、チーズ、スイーツのトッピングやワイン、シャンパンなどのお酒のお供にも是非お召し上がり下さい。
■生産者の声
蜂蜜(はちみつ)は、自然豊かな熊野古道のハゼの花から採取した「峠の蜂蜜」を使用しています。「峠の蜂蜜」は、1本1本手作業で充填した無添加・非加熱・自園採取蜂蜜(はちみつ)100%の生の蜂蜜(はちみつ)です。
自園採取にこだわるのは、自分が認めた高品質の蜂蜜(はちみつ)のみを直接お届けしたいからです。
また、ハゼのわずかな開花期間でしか採蜜出来ない貴重なもので、無添加・非加熱ゆえに温度変化による結晶化が起こりやすい点、ご了承下さい。
「峠の蜂蜜」ならではの濃厚なコクと上品な甘味をお楽しみ頂けます。
ローストしたナッツトドライフルーツは1粒1粒目視と手で厳しく選別し蜂蜜(はちみつ)を手作業で丁寧に瓶詰めしています。
蜂蜜(はちみつ)の上質な甘味が染み込んだナッツ・ドライフルーツの旨味を是非ご堪能下さい。